手撕包菜的正宗做法和配方

手撕包菜的正宗做法与配方如下

包菜洗净撕成小片状，滤干水分备用。

步骤/方式二

大蒜切片、干辣椒洗净备用。

步骤/方式三

热锅热油下大蒜片、干辣椒爆香后转小火。

步骤/方式四

下入包菜后转中火翻炒1分钟。

步骤/方式五

下2勺生抽、1/2勺白糖，大火爆炒1分钟。

步骤/方式六

加1/2勺陈醋爆炒1分钟。

步骤/方式七

加1/2勺孜然翻炒20秒就出锅啦！