甜面酱可以直接拌面吗（甜面酱不加热可以直接拌面吗）

是的，甜面酱可以直接拌面。甜面酱是一种以豆酱、甜辣酱等为基础的调味酱料，常用于中式面食和炒面菜中。将煮熟的面条或面片捞出后，可以直接加入适量的甜面酱拌匀即可。这样可以赋予面条丰富的味道，并增加其口感的层次感。

可以的，因为甜面酱碳水化合物丰富，鱼肝油含量高，直接拌面可以蒸发掉里面的水分，还能释放更多的矿物质，使面条更加柔软