千岛湖特色餐厅1、千岛湖鱼味馆始创于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写。发掘研制了“鲜茄砂锅鱼头”、“秀水砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”等品牌菜肴,淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。
鱼味馆的鱼头因小火慢炖而使汤变成了奶白色,还有一层油脂形成的薄膜,特别鲜美且养人,鱼唇和鱼脸则是最美味的部位。
千岛湖特色餐厅1、千岛湖鱼味馆始创于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写。发掘研制了“鲜茄砂锅鱼头”、“秀水砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”等品牌菜肴,淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。
鱼味馆的鱼头因小火慢炖而使汤变成了奶白色,还有一层油脂形成的薄膜,特别鲜美且养人,鱼唇和鱼脸则是最美味的部位。