先选择晴天晒种1~2天,一方面打破种子休眠,有利于提高发芽率和发芽势,另一方面通过晒种,杀死附着在种子表面的病菌。
由于瓠瓜的种皮较厚,不容易吸水,所以播种前应先浸种催芽。将种子用55℃的热水浸泡10~15分钟,不断搅拌,直至水温降到30~35℃,再浸泡3~4小时。种子充分吸足水分后,用手将种子反复搓洗,再用清水把种子表面的黏液冲干净,捞出后晾干,用湿布包好,放在25~30℃的条件下催芽,催芽期间,每天用30℃左右的温水淘洗1次种子,或淋水翻动2~3次,防止发生烂种,经过3~5天,等80%的种子露白即可播种。
泡在水中催芽。
瓠子瓜又叫瓠瓜、扁蒲等，为葫芦科一年生攀缘藤本植物，其嫩瓜营养丰富、质地清凉、水分多、味清淡，具有清暑解热之功效，可炒食或做汤，适合大多数人的口味，未老熟的果实可加工成蜜饯等
