烤肉皮的做法（烤箱烤肉皮的做法大全）

1.

首先准备肉皮150克，如下图所示。

2.

接着再把肉皮切成小块，如下图所示。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入肉皮150克，辣椒粉15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐五克，孜然15克抓拌均匀，腌制15分钟。

4.

接着准备一张锡纸，然后把肉皮150克放入到锡纸上面，接着在每一个肉皮上面放入牙签。

5.

接着再把锡纸包裹好，不能留有任何的缝隙。

6.

然后放入到空气炸锅当中，开160度烤15分钟即可。

7.

15分钟以后直接盛出，如下图所示，烤肉皮就做好了。