糯米团子和糯米糍有什么区别（糯米粉跟糯米做麻糍有何区别）

糯米团的原料是糯米粉，糯米糍的原料是糯米饭。

糯米粉制法有二种：

1、糯米干磨成粉。

2、糯米水浸泡几个小时后带水磨成浆，再沥干水份的——水磨粉。（细腻好吃）

糯米糍的做法：

糯米加水做成糯米饭，用木锤反复锤打成泥工样，就成了糯米糍的坯子。（江苏南方是用手反复揉做坯的。没木锤打的细腻）

两个是不同的食物。

糯米团子是用糯米制作的小团子，可以包各类夹心。

糯米糍是荔枝的一个品种，核小肉多，非常甜。