当前位置:首页>维修大全>综合>

洋地瓜是什么(洋地瓜是哪里产的)

洋地瓜是什么(洋地瓜是哪里产的)

更新时间:2024-05-28 12:11:31

洋地瓜是什么

凉薯。

白地瓜又名洋地瓜、凉薯。(学名:Pachyrhizus erosus)是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛,有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米,每节有花3-5朵;小苞片刚毛状,早落;萼长9-11毫米,被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色,旗瓣近圆形;种子每荚8-10颗,近方形;根块状,纺锤形或扁球形,一般直径在20-30厘米左右,肉质。取其地下块根供生食或蔬食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,中国西南部各省常见栽培。

洋地瓜在我们北方又叫做洋姜,可以凉拌吃,也可以腌咸菜吃,脆脆的,特别好吃。

更多栏目