市场买回的冻肠怎样吃（超市里买的冷冻的烤肠怎么吃）

从市场买回来的冻肠与原本的香肠味道是差不多的，并不会有什么区别，所以香肠在冷冻后的吃法，与原本的香肠也没有什么区别，都可以使用蒸、煮、炒、烤等方式。

只不过需要注意的，香肠在冷冻会将自身的水分凝结成冰晶，要是直接烹饪的话，会参入过多的水分，影响到食用口感，所以在烹饪之前，需要先进行解冻。