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虾线脏和不脏有什么区别(为什么有的虾线脏有的虾线很干净)

虾线脏和不脏有什么区别(为什么有的虾线脏有的虾线很干净)

更新时间:2024-05-25 12:50:32

虾线脏和不脏有什么区别

区别是食用口感不同。

虾线主要是虾的消化食道,其内部含有大量的脏污、泥沙以及细菌等,所以若是不去除虾线直接食用的话,可能会有吃到沙子的感觉,严重的话还会闻到异味影响虾类的食用;而去除虾线后的虾类,食用起来口感清甜劲道、Q弹美味。

品质不同。

虾线就是虾的肠道啊,有的虾排空了就看起来干净,有的虾没排空当然看起来脏啦,


跟它吃什么没关系的。还有就是跟虾生存的环境有关。有些虾生长的环境水质很好,非常纯净,虾虾线也会很干净。

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