主料
大枣250克
辅料
白砂糖20克 色拉油20毫升
步骤1
大枣冲洗干净，加水浸泡15分钟。将浸泡变软的大枣置于国内，加入适量的水，大火煮开，转中火煮30分钟，至水分快收干最好
步骤2
取出大枣稍放凉，用手去皮去核，只留枣肉
步骤3
不粘锅20ml色拉油，倒入枣泥，小火翻炒片刻
步骤4
分次加入细白糖，翻炒至油分收干，枣泥呈现亮棕红色即可
主料
红枣50克
1· 废旧的钢笔，取出挤水的金属管，开水消毒，备用。纯牛奶盒上的吸管一根。
2· 红枣提前清洗干净，晾干。
3· 把笔管从红枣的一头扎进去。
4· 反过来，再从另一头扎进去，顶出枣核。
5· 很轻松的，就把枣核取出来了。
6· 完美的孔洞。
7· 吸管从红枣一头扎进去。
8· 再从另一头插进去，把枣核顶出来。同样很轻松。
9· 红枣完好无损的取出来，放到烤盘上，放入烤箱，80度，烘烤。
10· 烤至用手轻轻一捏，红枣即碎，就烤好了。
11· 也可根据自己烤箱的特点，设定烘烤温度和时间，烤制红枣变得酥脆即可。
