经常吃是有好处的。对人的身体没有坏处。无论什么东西不要多吃。吃好为主，不要过量。没有什么太大的坏处。对身体也没有什么伤害。
好处：
1. 促进消化：醋泡生姜可以促进胃液分泌，帮助消化，尤其对于油腻或较为难消化的食物有很好的帮助作用。
2. 缓解恶心：生姜本身就具有缓解恶心的功效，而醋泡生姜则更具有调理胃肠的作用，可以缓解胃部不适，减轻恶心感。
3. 提高免疫力：醋泡生姜中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，可以增强身体免疫力，预防疾病。
4. 减轻疲劳：醋泡生姜中含有多种氨基酸和糖类，可以提供身体所需的能量，缓解疲劳感。
5. 降低血糖：醋泡生姜中的醋酸和姜黄素可以帮助降低血糖，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
坏处：
1. 过量会刺激胃肠：醋泡生姜中的醋酸和姜黄素过量摄入会刺激胃肠，引起胃酸过多、胃肠不适等症状。
2. 不适合胃酸过多或胃溃疡患者：醋泡生姜会促进胃酸分泌，对于胃酸过多或胃溃疡患者不适宜食用。
3. 可能影响药物吸收：醋泡生姜中的醋酸可能会影响某些药物的吸收，因此在服药期间应避免食用或咨询医生。
4. 对口腔有一定损伤：醋泡生姜中的醋酸会腐蚀牙齿，长期食用可能会对口腔产生一定的损伤。
5. 孕妇和儿童慎用：醋泡生姜中的姜黄素可能会影响孕妇和儿童的健康，因此在孕妇和儿童中应慎用。
