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酱香菇家常做法(香菇根部做酱家常做法)

酱香菇家常做法(香菇根部做酱家常做法)

更新时间:2024-05-30 12:04:59

酱香菇家常做法

用料

香菇 8朵

红椒 1个

生抽 3勺

蚝油 1勺

白糖 1勺

姜丝 若干

酱香香菇的做法步骤

步骤 1

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香菇去蒂切片,红椒切丝。将生抽,白糖,蚝油倒入小碗,搅匀,口味重者可以加盐,我家口味偏淡所以没有加盐

步骤 2

热锅凉油,下入香菇和姜丝煸炒出水分后加入红椒翻炒,倒入调好的酱汁翻炒匀即可

步骤 3

装盘,是不是很有食欲,很简单的下饭菜

酱香骨非常好吃,香蕉香菇洗干净,切成薄厚均匀的片状,放入热水中煮熟,捞出备用锅中倒油,将葱姜蒜爆香后,倒入豆瓣酱,将豆瓣酱炒出香味后,再放入香菇,大火翻炒两分钟加入,鸡精味精,蚝油继续翻炒,直到炒出香菇的香味变软后出锅就行了

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