1/2 豇豆去两头，摘成段，洗净
2/2 锅上火烧热，加油，油热入豇豆煸炒一会儿，加水，加盐，焖煮五六分钟，或七八分钟，依豇豆的老嫩程度而定，直到豇豆酥软，加味精调味，就完成了
青豇豆400克，猪肉100克，植物油适量，蒜2瓣，姜丝少许，料酒1勺，生抽1勺，甜面酱1勺。
做法：
1.准备好全部食材，改刀备用。
3.下肉条，简单炒几下。
4.加入料酒、生抽炒匀。
5.接着倒入线豆，加入甜面酱大火炒匀。
6.加入小半碗清水，煮到汤水沸腾。
7.盖上锅盖，转小火焖炖10分钟。
8.最后，大火收汁即可。
