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纯奶什么成分的好(奶买什么成分的最好)

纯奶什么成分的好(奶买什么成分的最好)

更新时间:2024-06-15 02:54:16

纯奶什么成分的好

1、看配料表,如果配料只有“生牛乳”3个字,才是真正的纯牛奶。食品的配料表都是按照各种成分的含量多少来排序的,成分越少添加剂也就越少,牛奶的质量才优,因此配料表里含有生牛乳三个字,才能算奶;而只有生牛乳,那才叫纯牛奶,在购买时只选这种牛奶。

2、看营养成分表中蛋白质的含量。牛奶的主要优点就是蛋白质、钙的含量高。蛋白质含量越高越好,能够有效补充身体对蛋白质的需求。对牛奶来说,蛋白质含量至少要达到3克每百克,越多越好,常见的3.2克、3.6克的,给孩子和老人喝,总之选含量高的就对了,可有效提高免疫力。

3、看营养成分表中钙的含量,钙质也是好牛奶的一个关键指标,在售的纯牛奶的钙含量至少要在120毫克每百克才算优质奶。如果钙含量低于120毫克,最好不要购买,补钙的效果并不好。

纯牛奶其实很好辨别,

第一、看配料表。

配料表里面成分只有生牛乳的就是纯牛奶,而没有添加其他任何东西的,而不要选择高钙奶、低脂奶、脱脂奶。也不要选择配料表为水和乳粉的,称之为复原乳。

第二、看一样标签。

喜欢牛奶口味回甘的,那么它里面碳水化合物含量高的,回甘的程度越高。

喜欢奶香味重一点的,看里面的脂肪含量,脂肪含量越高,它的奶香越重。

喜欢品质高的看里面的蛋白质含量,排除外力干扰的情况下,蛋白质含量越高,它的品质越好。

第三、看牧场。

尽可能的选择自有牧场奶源的奶,而不要选择收购奶,因为收购奶你不知道他奶源具体质量怎么样,通过厂家把所有收购奶调到一起,调和口味达到一个均值。

自有牧场奶源的奶,至少基本牧草等都是统一化的,质量更有保障,并且有许多牧场都会有特别的要求,比如说蛋白质达到3.4、3.6之类的。

第四、多尝试。

每个人的口味不同,喜好的奶偏向不同,所以需要多多尝试,个人比较喜欢选择某些地区特有品牌,当然要选择当前地区比较大的品牌,质量才能得到有效保证。

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