用料
面粉 适量
水 适量
西红柿 2个（中等2、大的一个）
黄花 1小把
木耳 4-5朵
葱 1小段
盐 适量
十三香 适量
生抽 适量
大蒜 6瓣
青菜 1把
做法:
步骤 1
把面和成柔软的团
步骤 2
和好的面，醒10分钟
步骤 3
揉光滑，继续醒
步骤 4
准备酱汁材料，蒜捣成沫
步骤 5
所有材料准备好
步骤 6
做法步骤：
1. 将面条煮熟，捞出放入碗中。
2. 准备蘸汁：将黑醋、生抽、蒜末、姜末、香油、糖、辣椒油混合在一起，搅拌均匀。
3. 将蘸汁倒入面条中，加入葱花拌匀即可。
小贴士：
1. 蘸汁的比例可以根据个人口味调整，可以多加一些黑醋和糖，增加酸甜口感。
2. 辣椒油可以根据个人口味加减，如果喜欢辣一些可以多加一些。
3. 可以根据个人口味加入一些其他的调料，例如花生酱、豆瓣酱等，增加口感。
