先炒肉还是先煎豆腐（大葱炒豆腐要不要先煎）

首先我们先把郭加油烧开，用小火把豆腐煎至两面金黄色，然后把豆腐盛出来。

然后起锅烧油，葱姜蒜炒出香味，下切好的肉进行翻炒，肉熟了在下刚刚煎至好的豆腐，加少许水焖炒一会，加盐和喜欢吃的调料，在调下色泽，用淀粉进行收汁，很美味的哦。

不一定谁先随后，但为了方便，还有肉不容易熟，还是先煎豆腐较好，豆腐煎好后，可以用碗装起来待用，然后把肉抄好，放水煮上一会，然后再把煎好的豆腐放入一起煮，最好肉炒好后一次性把水放足，这样免得豆腐放入后二次加水，会影响口味，所以说先煎豆腐好。