冷库分为冷冻库和冷藏库。冷冻库主要是保存肉类的。不是太多。有也是大型的。冷藏库主要是建设在蔬菜,水果的主产区附近。用于保存蔬菜,水果使用。例如河北省藁城区的常安镇就有700多座冷藏库用来储存河北鸭梨。山东滕州市也有500多座冷藏库储存土豆。