你可以用SUBSTITUTE函数或者REPLACE函数去除数字前缀，步骤如下：
SUBSTITUTE函数方法：
在Excel中单击要处理的单元格，点击“开始”菜单，选择“函数”，并在函数列表中选择“SUBSTITUTE”。
在函数参数对话框中，输入原始单元格，然后输入要替换的符号（例如，美元符号“$”），然后输入空格（“”）作为第三个参数。
按下确定键，Excel就会将单元格中的符号替换为空格，并删除所有数字前面的符号。
REPLACE函数方法：
单击要处理的单元格，点击“开始”菜单，选择“函数”，并在函数列表中选择“REPLACE”。
在函数参数对话框中，输入原始单元格，然后输入要替换的符号（例如，美元符号“$”），然后输入空格（“”）作为第三个参数，最后一个参数为1。
按下确定键，Excel就会将单元格中的符号替换为空格，并删除所有数字前面的符号。
