1.最专业的是临床营养方向。主要从事与疾病有关的营养工作，工作内容主要是为病人制定合理的膳食，设计适合不同病人的营养方案。主要工作范围在医院或者一些大型医护或康复中心。从事这项工作对于专业度要求较高，一般要求是公共营养师或者注册营养师证书，硕士或以上学历，同时有临床经验。这个工作更适合本身毕业于营养专业的同学，或者是医护专业毕业，然后转型营养行业的。
2.讲师方向。这个方向起薪还不错，重点是没有天花板，主要从事营养知识传播、群体性的营养调查、各种与营养有关的社会活动有策划。知识类传播岗位一般有2种，一种是为企业营销宣传或者内部培训的讲师，主要帮助企业内训，提高一线人员产品认知度，提高企业效能。一种是属于教育考证的讲师，帮助学院学习理论知识。不论哪一种，都需要具备知识的提炼能力，转化能力及演绎能力。讲师是一个越老越值钱的职业，时间越久，沉淀越深。
3.营养保健方向。主要运用营养保健知识，对健康、亚健康、慢性病的人群或个体进行营养咨询、宣教、管理等工作。这个内容涵盖的职业范围广、收入偏差也大。包含自由职业者、健身瑜伽教练、体重管理师、健康管理公司、保健品营养品渠道代理、养生馆等。针对于这些人，营养师的主要功能偏向于镀金，在和客户对接的时候有这个证书可以更容易获取信任。虽然职业范围相差较多，但是工作内容和流程非常接近，通常是针对于客户的个人健康状况，体型情况进行系统管理。通过专业的技术监督起膳食方案及运动方案来帮助客户最终达到效果。适合很多学历不高但又有兴趣的朋友，也不要盲目学习别人的经验，因为适合自已的岗位和机会才是最重要的，过程中要不断深入学习理论知识，并积累实战经验。营养师最高等级是一级，当深造到这个等级收入自然不菲
