红薯有一点皮发霉了还能吃吗（红薯的切口有一点点发霉还能吃吗）

红薯没象稻谷那样好收藏，极易霉坏，有的只是极少部分，个别地方斑点，象这种情况只要削去坏的部分，看无异色，闻无异味，煮熟可吃，如果坏得太多了，还是不吃为好。