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刚买的番薯 南风天有点受潮 表皮有一点点发霉 还可以吃吗(番薯干发霉了洗干净晒干还能吃吗)

刚买的番薯 南风天有点受潮 表皮有一点点发霉 还可以吃吗(番薯干发霉了洗干净晒干还能吃吗)

更新时间:2024-05-24 15:50:07

刚买的番薯 南风天有点受潮 表皮有一点点发霉 还可以吃吗

番薯(红薯) 红薯发霉不能吃。霉变红薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等。

霉变红薯毒素的耐热性较强,使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏,因此无论是生吃或者熟吃霉变红薯均可引起中毒。食用霉变红薯的中毒症状

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