干炒红薯片家常做法（炒干红薯片的方法）

准备食材：红薯、油、盐、鸡精。

红薯去皮，洗净，切成薄片。

热锅凉油，油热后放入红薯片，用中小火翻炒。

炒至红薯片微黄，加入盐和鸡精翻炒均匀即可。