第一种：散装食品销售类（包含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）
第二种：特殊食品销售类：保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品。
第三种：预包装食品销售类（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。
第四种：热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
对于类目的选择问题，基本上第三种都是餐厅、饭店等类型需要勾选的内容，饭店可能还设立有冰箱，有饮料、其他酒水，也要勾选预包装食品销售。
餐饮办营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。
餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。
而酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目。
