家庭泡发干鲍最简单的方法如下：
1. 准备一个干净的容器，将干鲍放入容器中。
2. 加入足够的清水，水要完全没过干鲍。
3. 盖上盖子，放在阴凉通风的地方，每天换一次水。
4. 泡发时间根据鲍鱼的大小和硬度而定，一般需要泡发7-10天。
5. 泡发好的鲍鱼会变得柔软，可以用筷子轻轻插入鲍鱼中间，如果能轻松插入且鲍鱼有弹性，说明泡发好了。
1 清水浸没过干鲍，冰箱冷藏浸泡24小时。期间每隔8～12小时左右换一次水。
2将浸泡了24小时的鲍鱼取出。可以看到鲍鱼已经吸饱了水份胀大了不少，可以进入下一个水煮的步骤。
3烧一锅水，水开后放入鲍鱼盖上锅盖煮20～30分钟。
3关火继续盖着锅盖焖鲍鱼，直至水变凉。（煮鲍鱼这个过程需要重复2～3次）
4反复水煮2～3次后，鲍鱼变得柔软了不少，可以适当的弯曲后即可开始清洗的步骤。
