适量食用动物内脏是有好处的。动物内脏含有大量的蛋白质和铁元素。含有维生素矿物质,和抗氧化剂。
动物内脏过量食用就不好了,因为它们含有很高的胆固醇和很高的嘌呤。
多吃动物内脏有坏处,因为动物内脏含胆固醇太高,吃了对人身体不好