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腌大头菜怎样炒(腌大头菜的做法大全家常)

腌大头菜怎样炒(腌大头菜的做法大全家常)

更新时间:2024-06-03 13:18:30

腌大头菜怎样炒

所需材料:

- 腌制大头菜150克

- 瘦肉末100克

- 青蒜适量

- 姜末适量

- 盐适量

- 食用油适量

制作步骤:

1. 将腌制大头菜洗净,沥干水分备用。

2. 热锅加入适量的食用油,放入姜末煸炒出香味。

3. 将瘦肉末放入锅中煸炒至变色,加入腌制大头菜煸炒均匀。

4. 加入适量的盐调味,翻炒均匀,加入适量的清水煮沸。

5. 大火煮沸后转小火煮5分钟,加入适量的青蒜翻炒均匀即可。

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