富士树花芽与叶芽辨认一般着生在较弱的长枝的中下部顶花芽：颈部较细，芽体饱满充实，外形有明显的棱起，芽尖呈钝圆并向一边歪斜，鳞片数量多，抱合紧密，中间有个鳞片大而突出扣住芽体顶部。
在冬季，苹果树的花芽与叶芽的一些形态特征：多数品种叶芽形态表现明显，但也有少数品种在临开花时才能分辨出来，苹果树的花芽与叶芽不易识别。
苹果树的花芽与叶芽，可以从外部形态辨认，也可以将芽体解剖进行观察。
从芽体外部形态上看，花芽芽体充实饱满，芽颈较细，顶部有个歪的小点，脖细、脑袋偏、鳞片多，且包得很紧，光滑、绒毛少。若将花芽剖开，可明显看到芽内包含枝，叶原始体及花器官。
