稻芽顾名思义是采自稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，是一种中草药,自古就有将其治病的先例，入药有消食和中、健脾开胃的功效，对食积不消、腹胀口臭、脾胃虚弱、不饥食少等症有治疗作用，具有很高的药用价值。我国稻的栽培历史悠久，在新石器时代就已有稻作，具有很强的适应环境。那么下面我们就一起来看看药用稻芽的优质高产种植方法。
一、培育壮秧
1.秧田整地施肥
因高档优质稻生育期较长，秧龄期也长，必须采用湿润秧田育秧，有利于培育大苗壮秧。秧田整地应做到田平、泥烂、肥足、无杂草。
2.搞好种子消毒和浸种催芽
一是采苗博士种衣剂进行种子包衣，可以起到防病防虫、壮秧的效果;二是在没有进行种子包衣的情况下，必须采用强氯精进行浸种消毒，杀死病菌，减少病源。浸种催芽方法同优质晚稻。
3.适时播种
作一季晚稻5月下旬播种，力争8月底齐穗，作双季晚稻因品种而定，一般6月20日左右;每亩秧田播种量应控制15公斤以内，同时，分厢过称播种，做到先稀后补，直至播匀为止，播后进行泥浆压谷，促进扎根扶针。
4.应用多效唑浸芽谷
采用多效唑浸芽谷，不但可培育矮壮秧，与秧田喷施相比，还具有使用方便、用量少，对秧田无污染，秧苗生长整齐等优点。一般每公斤种子用多效唑3克兑水1公斤浸芽谷15分钟捞出沥干即可播种。
5.加强秧田管理
播种后至1叶1心前应保持秧厢面湿润，有利于扎根立苗。1叶1心后开始灌浅水，水源方便的地方最好日灌夜排，以利根多苗壮。2叶1心时每亩秧田追尿素4-5公斤提苗，促进秧苗早分蘖。3叶1心期对秧龄超过30天以上的要喷施一次多效唑控制秧苗高度，一般每亩秧田用量60克。移栽前1个星期每亩秧田追尿素3-4公斤作送嫁肥。另外应加强病虫害防治，在3叶期前注意施药防治稻蓟马，移栽前2-3天施药一次，防止秧苗带病虫到大田。
二、适时移栽
作一季晚稻栽培，以秧龄25-28天为宜，作双季晚稻栽培以秧龄30天为宜(最多不能超过35天)，插植密度以5 7寸，每蔸插6-7苗，每亩插足10-12万基本苗，并做到插直、插浅、插匀、并及时进行查苗补蔸，以保全苗。
三、大田管理
1.施肥
大田施肥应本着底肥足、蘖肥早、穗肥巧，且氮磷钾配合施用的原则，并注重增施有机肥，一般每亩应施腐熟的农家肥15-20担、尿素12.5公斤、过磷酸钙20公斤、钾肥7.5公斤作基肥，可也用水稻专用复合肥50公斤作基肥。插后5-6天，结合化学除草每亩追尿素7.5公斤、钾肥7.5公斤作出分蘖肥;幼穗分化期一般不施肥(但叶片翻黄的可补施工2-3公斤尿素);在拔节期结合防治纹枯病每亩喷施80克多效唑缩短茎杆节间长度，增加抗倒能力;在始穗期和齐穗期各喷施一次磷酸二氢钾作壮籽肥。
2.管水
生育前期要做到干干湿湿灌溉，以促根壮蘖，中期多次露田促根下扎和茎杆粗壮，以增强抗病虫能力和抗倒伏能力，后期除抽穗灌浅水外，一般保持田间湿润到成熟，严防后期脱水过早而影响籽粒饱满和米质。
3.病虫草害防治
一是采用化学除草，一般应在移栽后5-6天内结合追肥，选用水稻专用化学除草剂除草。二是加强病虫药剂防治，一般应抢住为害初期施药，特别是生育后期要加强对纹枯病、稻飞虱的防治，以防死杆倒伏。施用药剂应选用高效、低毒、低残留对口农药可参考早稻，严禁使用剧毒和残留期长的农药，以确保稻米品质。
四、适时收割
稻的收割最佳适期应以成熟达到95%左右为宜，并做到单收、单晒、单贮，防止人为或机械混杂，同时，晒谷以厚铺勤翻为宜。
