初级农产品是直接从农田或养殖场上采摘或收获的原始农产品，如水果、蔬菜、谷物、牛、羊、鸡等。它们通常需要经过初步加工（例如去皮、去籽、去壳等）才能成为消费品。初级农产品可以供给食品加工行业、餐馆、超市等各个领域，是农业生产链的基础。
初级农产品是指通过种植、养殖等方式生产出的未经过加工处理的农产品
初级农产品相对于加工过的农产品而言，价值相对较低，因为它们还需要进一步加工才能成为具有高附加值的产品
但是，初级农产品是粮食、蔬菜、肉类及其制品等食品的基础原材料
初级农产品对于农村地区的农民来说，是他们主要的生计来源，也是国家安全和经济发展的重要基础，同时，初级农产品的生产也需要国家的支持和扶持
