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韭菜盒子怎么做发面(发面做韭菜盒子怎么发面)

韭菜盒子怎么做发面(发面做韭菜盒子怎么发面)

更新时间:2024-05-25 13:33:00

韭菜盒子怎么做发面

韭菜盒子怎么发面 ?

我们拿一公斤面出来 ,在盆子里面,然后把发酵粉到到20克,放在小碗儿里 ,我加上温水,把它搅匀 ,搅匀之后,我们就往面里面一点一点的到把它揉上 ,把里面的水都倒里面,和好,让他去发酵半个小时之后 ,半个小时他的面就发起来了,我们就可以做菜盒子了

第一把面粉放入温水30度中加入发酵粉把面和软一些,蒙上塑料膜发酵3O分钟,然后揉面排气泡,切成小面记幹皮加入调好的韭菜馅包好,用手拍平放入电饼称上烙好就可以吃了。

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