是的，烤肠的做法不用烤箱也可以完成。以下是一个简单的做法：
1. 先将烤肠放进锅里冷水蒸熟，大概五分钟左右，蒸好后拿出改花刀。
2. 热锅刷少许油，将烤肠放进锅里煎一分钟左右即可。
以上是不用烤箱烤肠的做法，希望对您有所帮助。
不是所有烤肠的做法都需要烤箱烤。
1. 有些烤肠可以在平底锅中煎烤，这种做法特别适合快餐或者早餐，操作简单快捷。
2. 除了平底锅之外，一些人还会使用烤盘或者烧烤架来烤肠，这种做法适合需要锻炼自己的烹饪技术，并且烤出的肠皮酥脆、肠内热腾腾、肉质鲜美。
3. 不过，也正如提问者所问，一些烤肠的制法还需要用到烤箱，通常这类烤肠需要将烤盘放入预热好的烤箱，直接烤20-30分钟即可。
