做法步骤01· 准备好所需要的材料。蘑菇去蒂洗干净,切成片,西红柿切片备用。
2· 腐竹折断备用。
3· 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿加入葱花,炒至过程中可以适当加入少许开水。
4· 加入适量水,放入蘑菇,大火煮开
5· 加入腐竹,大火煮10分钟,加入少许盐,胡椒粉,生抽。
做法步骤01· 准备好所需要的材料。蘑菇去蒂洗干净,切成片,西红柿切片备用。
2· 腐竹折断备用。
3· 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒西红柿加入葱花,炒至过程中可以适当加入少许开水。
4· 加入适量水,放入蘑菇,大火煮开
5· 加入腐竹,大火煮10分钟,加入少许盐,胡椒粉,生抽。