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鸭子有什么种类(鸭子分别有哪些种类)

鸭子有什么种类(鸭子分别有哪些种类)

更新时间:2024-06-01 12:50:05

鸭子有什么种类

1、肉用型

具有代表性的是:北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭。

2、蛋用型

有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、江南1号、江南2号、卡叽—康贝尔鸭等。

3、兼用型

有高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。

鸭子种类很多,肉用型鸭种有北京鸭、樱桃谷鸭、瘤头鸭、克里莫瘤头鸭、海格鸭、枫叶鸭、力加鸭等;兼用型鸭种有高邮鸭、建昌鸭、大余鸭、昆山鸭等;蛋用型鸭种有绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭、连城白鸭等。

一、肉用型鸭种

1、北京鸭

原产于我国北京市郊区,现遍及全国及世界各国,是世界最优良的肉鸭品种,种用价值卓越,为现代肉鸭生产的主导品种。具有生长快、繁殖力高、适应性强和肉质好等优点,尤其适合加工烤鸭。该品种体型硕大丰满,头大颈粗,中等长,体躯长方形,前胸突出,胸丰满、胸骨长而直、背宽平,翅较小,尾短而上翘。公鸭有2~4根卷曲的性指羽。 母鸭腹部丰满,腿粗短,蹼宽厚,初生雏鸭绒毛金黄色,长大后全身白色,喙、胫、蹼橙黄色或桔红色。初生雏鸭重58~62克,商品代鸭7周龄体重3千克以上,料肉比2.8~3:1。全净膛屠宰率公鸭73.8%,母鸭74.1%,胸腿肌占胴体的比例公鸭为18%, 母鸭为18.5%。成年公鸭体重3.5千克,母鸭3.4千克。性成熟期150~180,公母配比1:5,受精率90%以上,受精蛋孵化率85%左右,经选育的鸭群年产蛋量200~240枚, 蛋重90~95克,蛋壳白色。

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