燕麦饼 主料 低筋面粉 100g 辅料 燕麦片 25g 葡萄干 45g 泡打粉 1.25ml 小苏打粉 1.25ml 鸡蛋 30g 色拉油 65g 细砂糖 70g 红糖 30g 做法: 1.大碗里倒入色拉油,放入鸡蛋 2.倒入红糖和细砂糖 3.充分搅拌,但是不要打起泡 4.在另一个碗里,把面粉,葡萄干,燕麦片,泡打粉,小苏打粉混合均匀 5.把混合好的粉类倒入液体中 6.用刮刀拌匀成为湿润的面糊 7.手上沾点干粉,将面糊捏成多个圆球形,然后压扁。8.烤箱放入中层,上下火,170度,约18分钟即可
燕麦饼 主料 低筋面粉 100g 辅料 燕麦片 25g 葡萄干 45g 泡打粉 1.25ml 小苏打粉 1.25ml 鸡蛋 30g 色拉油 65g 细砂糖 70g 红糖 30g 做法: 1.大碗里倒入色拉油,放入鸡蛋 2.倒入红糖和细砂糖 3.充分搅拌,但是不要打起泡 4.在另一个碗里,把面粉,葡萄干,燕麦片,泡打粉,小苏打粉混合均匀 5.把混合好的粉类倒入液体中 6.用刮刀拌匀成为湿润的面糊 7.手上沾点干粉,将面糊捏成多个圆球形,然后压扁。8.烤箱放入中层,上下火,170度,约18分钟即可