西瓜撒盐好吃吗,西瓜加盐有什么功效?西瓜加盐可以缓解口腔炎症。因为西瓜有生津止渴、清热泻火、消肿止痛的优良功效,古来就是去火良方,被历代医家视为咽喉、口腔良药,之所以要蘸盐,是取盐的抗菌消炎之效,二者共同作用,对炎症作用十分显著。