步骤1
切去根部
步骤2
冲洗干净,沥干水
步骤3
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤4
加入一勺淀粉
步骤5
翻动均匀
步骤6
油温烧到六成热
步骤7
下入搅拌好的白玉菇
步骤8
炸2-3分钟,炸至表面金黄,捞出空干油
步骤9
另起锅,放入一点点油,加入蒜片炒香
步骤10
放入白玉菇,加入一勺椒盐,翻炒
步骤11
椒盐买现成的,超市有售
步骤12
加入青红椒末,搅拌均匀即可出锅
步骤1
切去根部
步骤2
冲洗干净,沥干水
步骤3
打入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤4
加入一勺淀粉
步骤5
翻动均匀
步骤6
油温烧到六成热
步骤7
下入搅拌好的白玉菇
步骤8
炸2-3分钟,炸至表面金黄,捞出空干油
步骤9
另起锅,放入一点点油,加入蒜片炒香
步骤10
放入白玉菇,加入一勺椒盐,翻炒
步骤11
椒盐买现成的,超市有售
步骤12
加入青红椒末,搅拌均匀即可出锅