玉米为什么不能长期当主食（长期以玉米为主食危害）

因为：

①玉米比稻米种植面积少，产量低，周期长，管理功夫大，②口感相对较差，很多人吃了小量玉米后有饱胀腻口的感觉，③大米与面粉在长期的生活中已经形成了主食的概念

玉米它是杂粮，不是主食，只有米面可以做为主食长期吃。玉米作为辅食也很好，它有膳食纤维，还有多种维生素对人体的健康大有帮助。