糖醋/酸甜汁的配料比例：料酒一匙，味极鲜两匙，红糖三匙，醋四匙，水五匙。
做法：
1、将需要的所有调料准备好。
2、在碗中倒入一汤匙料酒。
3、接着在碗中加入两匙味极鲜。
4、在碗中加入三匙红糖。
5、然后在碗中加入四匙醋。
6、最后加入五汤匙的清水。
7、将加入碗中的所有调料搅拌均匀，糖醋/酸甜汁就做好了。
1：1：1：1。锅烧热放少许油，倒入番茄酱，再加半勺糖，半勺醋，多半勺水，盐少许，勾欠等起泡后再淋少许热油即可。
1、将生姜，生葱，青椒用适量油爆炒。
2、加水，山楂片，西红柿煮烂。
3、约20分钟后，用细布和筛斗滤去渣滓。
4、再放入白糖，酱油，食用玫瑰色素。
5、最后加白醋，再在火上略滚一下即可。
