佛跳墙配什么主食（佛跳墙是配饭的还是做汤喝的）

佛跳墙直接拌饭是最好吃的。

粘稠的汤汁包裹着粒粒分明的大米饭，那口感真的是层层递进，鲜上眉梢啊。美味放大数十倍????

我们家买的佛跳墙盆，也买过抖音上的299元6包的佛跳墙。吃下来，还是配米饭最强。

吃佛跳墙要配米饭是因为佛跳墙配米饭更下饭。

佛跳墙不属于前菜，它已经是可以算是一席菜来吃的。一般吃佛跳墙都是把它当做主菜，然后人多可能还会再点些菜，也算是配菜了。佛跳墙由于用了很多名贵的食材，加上长时间熬煮，其中的汤是精华所在，可以先喝汤开胃，再配以米饭食用十分鲜美