1生吃：可以将大列巴切成薄片或者状生吃，口感清爽可口。
2煮汤：将大列巴加入到肉骨或者素菜的汤中，可以提升汤的味道和口感。
3煎炸：将大列巴切成块状，加入到油锅中炸至金黄色，可以做成香脆可口的小吃或者配菜。
4炒食：将大列巴切丝或者块状，加入到炒菜或者炒饭中，能够增加食物的口感和营养价值。
吃法如下：
1. 新鲜烤制出来的大列巴可以切成片,直接使用,外硬里软,有浓浓的麦香味。
2. 大列巴可以配合果酱食用,把大列巴切成片以后抹上自己喜爱的果酱,
3. 还可以把大列巴掏空,制作一锅浓汤倒进去,坚硬的大列巴会泡软,但是并不会漏,可以边吃边喝。
