小茶饼怎么泡（福鼎白茶饼的正确冲泡方法）

第一步：烫壶温杯

烫壶温杯，是必备步骤，烫壶温杯，可祛除异味。

清洗过后，可马上投茶，利用盖碗温度使茶叶香气散发，方便闻香。

第二步，沸水泡茶

泡茶饼，务必使用100℃沸水冲泡。

第一冲，环壁注水，将茶饼全部打湿，盖上盖子，即刻倒出茶汤。

第二冲，可以用定点注水的方式。茶饼因受到热水浸润，此时气孔已经打开，渐渐变得蓬松。

直至泡淡为止，都可以使用定点注水的方式。

把小茶饼房子壶里，打入水，冲泡。