不可以直接饮用。破壁料理机能把豆浆打的非常细腻,几乎没有豆渣,不用过滤,但是需要把豆浆打好后要倒到锅里煮开了才能喝。这款机器基本能满足我的需求,做蔬果汁、豆浆、酱汁、冰沙、浓汤、坚果汁等等,而且制作出来的食物口感非常细腻绵滑,家里人也非常喜欢。