锌和浓硫酸反应的离子方程式为：Zn+2H+=Zn2++H2↑Zn。化学方程式：Zn+2H2SO4（浓）=ZnSO4+SO2↑+2H2O。锌在空气中很难燃烧，在氧气中发出强烈白光。锌表面有一层氧化锌，燃烧时冒出白烟，白色烟雾的主要成分是氧化锌。
判断离子反应的方法：
1、有离子参加或者生成的反应都是离子反应。
2、离子反应一般在水溶液或者融化状态下进行。
3、原电池反应,电解池反应都属于离子反应。
4、复分解反应属于原电池反应。
5、某些在溶液中进行的氧化还原反应也是离子反应,譬如：铁和硫酸铜溶液反应。
6、气体和气体、固体和气体、固体和固体之间的反应都不是离子反应。
