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干煸木耳的做法(干辣椒炒木耳的做法窍门)

干煸木耳的做法(干辣椒炒木耳的做法窍门)

更新时间:2024-05-22 16:45:42

干煸木耳的做法

食材用料

木耳 适量,香菜 少许,蒜 三瓣,生姜 三片,八角 一颗,花椒 适量,香叶 一片,干辣椒 适量,生抽 适量,陈醋 适量 白糖 适量

干煸木耳的做法步骤:

步骤 1

备好配料 (生抽一勺、陈醋两勺、白糖两三勺调好汁 )

步骤 2

木耳泡发洗净

步骤 3

将泡发好的木耳焯水煮熟,沥干水分备用

步骤 4

锅里加适量油 将第一步里的配料爆香,(香菜不放)加入木耳爆炒

步骤 5

加入调好的汁,翻炒均匀,加入水在煮一会儿, 最后加入香菜点缀,翻炒均匀装盘

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