要分辨很简单，但需要一种叫做酚酞的物质，药店可能有成品买，价格应该在十元左右，用小瓶装的就可以。
把洗发水倒入水中，弄出泡沫，然后滴入酚酞，如果会变成红色，就是碱性的，如果不变色就是酸性的。颜色越深碱性就越强，比如说很淡的分红，就说明是弱碱性，深红色说明强碱性。简单的说我们的头皮是接近皮肤的，也就是弱酸性，因此，经常性选择碱性洗发水对头皮有伤害，如出现头皮痒、掉皮屑等，因此很多在美发店工作的人员手部肌肤会变得粗糙，那是因为经常性接触碱性洗发水。
最简单实用的方法，买一个广范PH试纸，撕下一张蘸少许洗发水，试纸变红该洗发水就是酸性的，试纸变绿就是碱性的，颜色越深酸碱性越强。一般是不变色中性最好，ph值5-7为最佳选择。
如果PH试纸数值大于7，则表明，这洗发水是碱性洗发水，如果PH试纸数值在于5-7之间，则为弱酸性洗发水了。
普通的洗发水一般为碱性（PH>7），是因为碱性洗发水具有很好的去污效果，但是却对发质有损伤，使毛鳞片打开，变得毛糙不易打理。
而酸性洗发水是（PH<7），虽然去污效果没有碱性洗发水好，但是酸性物质却具有，能使头发服帖顺滑，易于打理。
也因为这个原因，一般的护发产品都是酸性的。
