果实的生长变化过程可以分为以下几个阶段：
1. 授粉与受精：在花朵开放期间，传粉媒介（如昆虫、风等）将花粉从雄蕊传到雌蕊柱头，完成授粉过程。授粉后，花柱发育成果实的主要结构，即果实。
2. 幼果期：授粉后，雌蕊的子房开始发育，形成幼果。幼果体积较小，形状各异，如球形、椭圆形等。
3. 果实生长初期：幼果逐渐长大，体积迅速增加。此时期果实的形状和颜色开始逐渐固定，内部的种子也开始发育。
4. 果实成熟期：果实体积达到最大，颜色鲜艳，口感最佳。成熟的果实会释放出香气，吸引动物传播种子。此时期种子已基本成熟，内部储存了大量的养分。
5. 果实衰老期：果实成熟后，逐渐进入衰老期。此时果实内的水分和养分逐渐减少，果肉变硬，颜色褪去。最终，果实脱落或裂开，释放出种子。
不同的植物果实，其生长变化过程可能略有差异。但总体来说，果实的生长变化过程包括授粉受精、幼果期、果实生长初期、果实成熟期和果实衰老期等阶段。
苹果起初长的是一个很小的绿色的一个果实，然后绿色的果实会逐渐的变大变大，最终会变成红色
