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夏季拌面做法(夏天凉拌面的方法)

夏季拌面做法(夏天凉拌面的方法)

更新时间:2024-05-22 13:31:48

夏季拌面做法

  食材:

  面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。

  做法:

  1.葱切段备用。

  2.色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段 。

  3.中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。

  4.将面条煮熟,将煮好的面过凉,捞出沥干水分。

  5.加入1勺葱油,放入些炸干的葱段,淋上酱油,将面拌匀 。

凉拌面是夏季的主要食品,具体做法是,选购特制的凉拌面生面条,准备一根红萝卜,小葱,黄瓜一根,绿豆芽,香菜,喜欢吃辣的,准备两个小辣椒。

把准备好的材料切丝备用,开火烧水,锅来了,把面条下锅煮熟,考出过一下凉开水。

再把准备好的材料炒香,下入材料爆香。浇在凉透的面条上即可使用。

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