栎树果实的用途有以下几种:
1、可直接食用的栎子可以生吃,如栗属的栎子,又叫栗子,生吃香甜可口;
2、不可直接食用的栎子虽然生食口感苦涩难以消化,但经深加工后也可做成美味的食品,如:豆腐、粉丝、栎子面等。