牛油果怎么吃最好（牛油果怎么吃营养效果最好）

1.先把清理干净的牛油果从中间对半切，然后轻轻扭动牛油果掰成两半。

2.之后需要用刀，把牛油果中间的核去掉，再用勺子把中心挖去部分果肉。

3.接着往牛油果中间放入整颗蛋黄，再加入少量蛋白，把烤箱预热至200度。