米饭用绿豆来蒸。很好。做法如下,大米300g.浸泡20分钟。100g.100绿豆100g。淘洗干净。浸泡六到八小时。先把绿豆用开水煮五分钟。再倒入大米。上锅进行蒸制。这样做的绿豆饭非常好吃。营养还全面。